Sake và Soju đều là đồ uống có cồn nhưng không nên gom chung một mã HS. Sake điển hình là đồ uống lên men từ gạo, trong khi nhiều dòng Soju thương mại được chưng cất rồi pha loãng; chỉ riêng khác biệt này đã có thể làm thay đổi HS, thuế nhập khẩu, C/O và cách kiểm soát hồ sơ.

Nếu doanh nghiệp chỉ dựa vào tên thương mại trên Invoice, rủi ro thường gặp là khóa sai HS, áp sai thuế, áp nhầm cơ chế giấy phép rượu cũ sau cải cách 01/07/2026, chuẩn bị thiếu hồ sơ ATTP hoặc xử lý sai cửa khẩu nhập. Bản đồ E2E dưới đây tách rõ Sake và Soju từ khâu nhận diện sản phẩm đến thông quan, lưu thông và hậu kiểm.

Tài liệu tham khảo nghiệp vụ cho doanh nghiệp xuất nhập khẩu · Cập nhật đến 11/09/2026.

1. TÓM TẮT NHANH & PHẠM VI ÁP DỤNG

NHÓM HÀNG

Bản chất sản phẩm

Sake: ưu tiên nhận diện là rượu gạo lên men. Soju: phải xác định có chưng cất/pha loãng hay chỉ lên men; không chốt theo tên gọi.

Nhánh HS cần rà

Sake điển hình: 2206.00.20. Soju có thể phải rà 2208.90.99, nhánh samsu 2208.90.30 hoặc nhánh rượu gạo lên men 2206.00.91 tùy quy trình.

CHUYÊN NGÀNH

ATTP & cơ chế quản lý 2026

Tự công bố/KTNN ATTP theo khung hiện hành. Từ 01/07/2026–28/02/2027, NQ 66.17/2026 và NQ 66.18/2026 cắt giảm cơ chế điều kiện/giấy phép kinh doanh rượu; không trình bày Giấy phép phân phối rượu như điều kiện nhập khẩu hiện hành.

LƯU THÔNG

Nhãn & tem rượu

Nhãn hàng hóa/nhãn phụ tiếng Việt, tem rượu nhập khẩu, thông tin nồng độ cồn, nhà nhập khẩu và các nghĩa vụ lưu thông phải đồng nhất với hồ sơ.

THUẾ

Thuế cần khóa

MFN tham khảo: Sake 2206.00.20 55%; nhóm 2208 45%. VAT năm 2026: 10%. TTĐB năm 2026: dưới 20° 35%, từ 20° trở lên 65%.

ĐIỂM CHẶN

Rủi ro trước ETA

Thiếu quy trình sản xuất/ABV; nhầm Soju chưng cất thành rượu gạo lên men; dùng cơ chế giấy phép cũ; chưa khóa TCB, KTNN ATTP, tem điện tử, nhãn, C/O hoặc cửa khẩu làm thủ tục.

Phạm vi: Bài tập trung vào Sake và Soju thành phẩm nhập khẩu thương mại để kinh doanh/tiêu dùng tại Việt Nam. Hàng mẫu, rượu bán thành phẩm, hàng tạm nhập–tái xuất, quà biếu hoặc sản phẩm dưới 5,5 độ phải rà tuyến riêng theo mục đích và hồ sơ thực tế.

Cảnh báo phân loại: Tên “Soju” không tự động dẫn đến một mã duy nhất. Thông báo phân loại 5286/TB-TCHQ từng xếp Goodday Soju 16,9% đã chưng cất rồi pha loãng vào 2208.90.99; vì vậy phải đọc production flow và specification trước khi chốt mã.

2. GIẢI NGHĨA THUẬT NGỮ & VÌ SAO THỦ TỤC QUAN TRỌNG

FERMENT

Lên men

Quá trình tạo ethanol từ nguyên liệu có đường/tinh bột. Đây là dấu hiệu nền tảng để phân biệt Sake/rượu gạo lên men với rượu mạnh qua chưng cất.

DISTILL

Chưng cất

Quá trình cô đặc cồn sau lên men. Nếu Soju có bước chưng cất rồi pha loãng, hướng phân loại có thể chuyển sang nhóm 22.08.

ABV

Alcohol by Volume

Nồng độ cồn theo thể tích. ABV ảnh hưởng trực tiếp đến TTĐB, điều kiện kinh doanh và một số nhánh phân loại.

TCB

Tự công bố

Cơ chế công bố sản phẩm theo NĐ 15/2018/NĐ-CP đang tiếp tục áp dụng trong thời gian NĐ 46/2026 bị tạm ngưng.

KTNN

Kiểm tra ATTP nhập khẩu

TT 28/2026/TT-BCT liệt kê các mã 22.06 và 22.08 thuộc phạm vi kiểm tra nhà nước về ATTP của Bộ Công Thương.

C/O

Chứng từ xuất xứ

Dùng để xét ưu đãi FTA. Với Sake Nhật Bản và Soju Hàn Quốc phải so biểu ưu đãi theo đúng HS cuối cùng, không mặc định C/O luôn giảm thuế.

Vì sao phần này quan trọng: chỉ cần nhầm “lên men” thành “chưng cất”, đọc sai ABV hoặc dùng nhầm cơ chế giấy phép rượu trước 01/07/2026, doanh nghiệp có thể đi sai HS, thuế và compliance.

Điểm cần nhớ: “Sake”, “Soju”, “Korean rice wine”, “rice spirit” là tên thương mại/nhóm sản phẩm; kết luận HS phải dựa trên công thức, quy trình, ABV và hồ sơ kỹ thuật.

3. PHÂN LOẠI & NHẬN DIỆN SẢN PHẨM CHI TIẾT

Trước khi bàn thuế và chính sách chuyên ngành, cần khóa tối thiểu: ingredient list/formula, production flow, phương pháp lên men/chưng cất, ABV, có pha cồn thực phẩm hay không, đường/hương liệu, dạng bao gói, dung tích, nhãn gốc, specification và COA/test report.

Nhóm sản phẩm/tình huống hàng hóa	Dấu hiệu cần kiểm tra	Ví dụ loại/model/công năng	Tài liệu chứng minh	Chính sách có thể phát sinh	Hồ sơ cần đối chiếu	Lưu ý áp dụng
Sake chuẩn – rượu gạo lên men	Gạo/koji, lên men; không phải rượu chưng cất	Junmai, Honjozo, Ginjo…	Formula, production flow, spec, ABV, label	ATTP, TCB, KTNN, tem điện tử, TTĐB; rà NQ66.17/66.18	Invoice, PL, C/O, hồ sơ ATTP, nhãn	Nhánh trọng tâm 2206.00.20 nếu đúng bản chất Sake.
Rượu gạo lên men nhưng không phải Sake	Lên men từ gạo nhưng không đáp ứng mô tả Sake	Rice wine khác	Flow, ingredient list, spec	Có thể đi 2206.00.91; chính sách rượu vẫn phải rà	Bộ kỹ thuật + hồ sơ thương mại	Không dùng 2206.00.20 chỉ vì có chữ Japanese/Korean rice wine.
Soju chưng cất rồi pha loãng	Có bước chưng cất; sau đó pha nước/điều chỉnh ABV	Goodday-style soju	Flow, distillation statement, formula, ABV	Nhóm 22.08, ATTP, tem điện tử, TTĐB; rà NQ66.17/66.18	Spec, COA, label, Invoice	2208.90.99 là tham chiếu mạnh cho cấu hình tương tự hồ sơ Hải quan đã phân loại; không áp máy móc cho mọi Soju.
Soju/Samsu theo SEN AHTN	Đặc tính kỹ thuật thực sự phù hợp mô tả samsu	Samsu ≤40% vol	Tài liệu kỹ thuật đủ để đối chiếu SEN	Có thể rà 2208.90.30	Flow, producer statement, ABV	Không được suy từ tên “Soju” sang “samsu” nếu thiếu căn cứ.
Đồ uống có cồn thấp/RTD/flavored	ABV thấp, có pha nước giải khát/hương/đường hoặc bản chất thay đổi	Flavored soju, cocktail-style product	Formula định lượng, base alcohol, flow	HS có thể đổi; từ 01/07/2026 không thực hiện điều kiện nhập khẩu rượu dưới 5,5° tại Điều 31b NĐ105 theo NQ66.18	Formula, spec, artwork	Không dùng lại cơ chế đăng ký/điều kiện nhập khẩu dưới 5,5° của NĐ105 như yêu cầu hiện hành trong giai đoạn NQ66.18 có hiệu lực.

4. HS CODE – THUẾ – C/O

Các mã dưới đây là nhánh tham khảo. Chỉ tính landed cost sau khi đã khóa bản chất sản phẩm; đặc biệt với Soju, không lấy tên thương mại làm kết luận HS.

Nhánh phân loại

Sake: 2206.00.20. Soju: rà 2208.90.99 / 2208.90.30 hoặc 2206.00.91 tùy quy trình.

BASIS

Cơ sở phân loại

Formula + production flow + fermentation/distillation + ABV + nhãn/specification.

MFN

MFN / thuế thường

Sake 2206.00.20: MFN 55%. Nhóm 2208: MFN 45%. Thuế thông thường chỉ áp theo điều kiện của QĐ 15/2023/QĐ-TTg.

TAX

VAT & TTĐB

VAT 2026: 10%. TTĐB 2026: rượu dưới 20° = 35%; từ 20° trở lên = 65%.

FTA

C/O / FTA

Sake Nhật có thể hưởng ưu đãi VJEPA nếu đáp ứng xuất xứ; Soju Hàn phải so VKFTA/AKFTA/RCEP với MFN theo HS cuối.

LOCK

Khóa trước khi khai

Loại rượu, ABV, quy trình, HS, trạng thái áp dụng NQ66.17/66.18, TCB/KTNN, xuất xứ/C/O, trị giá, tem điện tử–nhãn và cửa khẩu nhập.

Mã HS tham khảo	Mô tả/nhóm hàng phù hợp	Cơ sở phân loại	Điều kiện áp dụng	Thuế nhập khẩu thông thường	Thuế nhập khẩu ưu đãi MFN	VAT	C/O/FTA cần rà	Hồ sơ cần đối chiếu
2206.00.20	Sake/rượu sa kê	Đồ uống lên men khác, mô tả riêng Sake	Hồ sơ chứng minh đúng Sake lên men	Rà QĐ 15/2023; không mặc định	55%	10%	VJEPA/AJCEP/CPTPP/RCEP tùy xuất xứ	Flow, spec, ABV, C/O
2206.00.91	Rượu gạo khác	Lên men từ gạo nhưng không phải Sake	Không có bước chưng cất làm thay đổi bản chất	Rà QĐ 15/2023	55%	10%	Theo nước xuất xứ	Formula, flow, label
2208.90.99	Rượu khác thuộc 22.08; tham chiếu mạnh cho Soju chưng cất/pha loãng cấu hình tương tự Goodday	Chưng cất + pha loãng; đồ uống có rượu khác	Phải khớp hồ sơ thực tế	Rà QĐ 15/2023	45%	10%	VKFTA/AKFTA/RCEP hoặc FTA phù hợp	Flow, distillation statement, ABV
2208.90.30	Samsu khác, không quá 40% vol	Chỉ khi đặc tính phù hợp SEN AHTN	Không suy từ chữ Soju	Rà QĐ 15/2023	45%	10%	Theo xuất xứ	SEN comparison, producer statement, ABV

Tuyến/xuất xứ	FTA/hiệp định	Form C/O/chứng từ xuất xứ	Mức thuế ưu đãi đặc biệt nếu có căn cứ	Điều kiện áp dụng	Hồ sơ cần đối chiếu	Lưu ý áp dụng
Nhật Bản – Sake	VJEPA	C/O/chứng từ xuất xứ theo VJEPA	0% trong giai đoạn 01/04/2025–31/03/2028 đối với nhóm sản phẩm khảo sát nếu đủ điều kiện	Đúng HS và quy tắc xuất xứ VJEPA	C/O, Invoice, B/L, HS cross-check	So sánh thêm AJCEP/CPTPP/RCEP nếu hồ sơ phù hợp.
Hàn Quốc – Soju	VKFTA / AKFTA / RCEP	Chứng từ xuất xứ theo hiệp định	Tra biểu 2026 theo HS cuối cùng	Đáp ứng quy tắc xuất xứ; không mặc định C/O luôn thấp hơn MFN	C/O, Invoice, B/L, flow/spec	Cần so trực tiếp với MFN 45% của nhánh 2208 trước khi chọn hiệp định.
Nhật/Hàn nhưng HS khác nhánh dự kiến	FTA tương ứng	Chứng từ xuất xứ	Rà lại theo mã cuối	Không chuyển mức thuế giữa 2206 và 2208	C/O + hồ sơ phân loại	Phân loại xong mới tính ưu đãi.
Nguồn khác	CPTPP / EVFTA / UKVFTA / RCEP… nếu áp dụng	Theo hiệp định	Chỉ ghi khi có căn cứ theo tuyến	Đúng xuất xứ, vận chuyển và chứng từ	Origin proof, Invoice, transport docs	Không dùng biểu của một nước cho nguồn khác.

Checklist C/O: form/chứng từ xuất xứ; tiêu chí WO/RVC/CTH/CTSH khi áp dụng; mô tả hàng; HS; Invoice; bên thứ ba; tuyến vận chuyển; lượng/dung tích; ngày cấp; thời hạn; khả năng xác thực.

5. BỘ HỒ SƠ & CÁCH THỨC CHUẨN BỊ

Nên dùng một master data sheet cho toàn bộ hồ sơ: tên hàng, brand, producer, country of origin, ABV, quy cách, lot/batch, HS dự kiến và trạng thái TCB/KTNN, NQ66.17–66.18, tem điện tử.

Hồ sơ thương mại

Contract/PO, Commercial Invoice, Packing List, B/L hoặc AWB, Arrival Notice và tài liệu trị giá khi cần.

Hồ sơ kỹ thuật/chuyên ngành

Formula/ingredient list, production flow, specification, COA/test report, ABV, nhãn gốc, TCB, hồ sơ KTNN ATTP và hồ sơ tem điện tử theo TT93/2026/TT-BTC.

Bộ tài liệu đăng ký & đối chiếu

C/O, căn cứ áp dụng NQ66.17/2026 và NQ66.18/2026, hồ sơ tem điện tử, nhãn, tài liệu cửa khẩu và hồ sơ miễn/giảm kiểm tra nếu đủ điều kiện.

Nguyên tắc chuẩn bị hồ sơ: Invoice, Packing List, B/L/AWB, C/O, spec, ABV, nhãn, TCB, hồ sơ KTNN và tờ khai phải dùng cùng một bộ dữ liệu gốc.

Nhóm hồ sơ	Tài liệu cần có	Dùng cho bước nào	Ai thường chuẩn bị	Lỗi thường gặp	Cách kiểm tra trước ETA
Thương mại	Contract/PO, Invoice, Packing List	Hải quan, trị giá	Seller + Importer	Tên hàng chung chung “Soju/Sake”	Khóa description + brand + ABV + pack size
Vận tải	B/L/AWB, Arrival Notice	Nhận hàng/cửa khẩu	Forwarder/carrier	Cửa khẩu/consignee lệch	Check draft trước phát hành
Phân loại	Formula, flow, spec, ABV	HS/thuế	Supplier + XNK	Không có flow chưng cất/lên men	Yêu cầu producer statement
ATTP	TCB, test report, tài liệu sản phẩm	Lưu thông/KTNN	Importer	Chỉ tiêu hoặc tên sản phẩm lệch	Cross-check TCB–label–spec
KTNN ATTP	Hồ sơ theo phương thức kiểm tra áp dụng	Chuyên ngành nhập khẩu	Importer/đại lý	Đăng ký muộn hoặc sai lot/quantity	Rà trước ETA
Cơ chế kinh doanh rượu 2026	NQ 66.17/2026/NQ-CP; NQ 66.18/2026/NQ-CP	Rà trạng thái pháp lý trước nhập/lưu thông	Importer/compliance	Vẫn yêu cầu Giấy phép phân phối/bán buôn/bán lẻ theo cơ chế cũ	Khóa mốc 01/07/2026–28/02/2027 và rà văn bản mới nếu phát sinh
Xuất xứ	C/O/origin proof	FTA	Exporter	HS/mô tả khác hồ sơ kỹ thuật	Pre-check C/O draft
Nhãn & tem điện tử	Nhãn gốc, nội dung tiếng Việt, tem điện tử rượu nhập khẩu theo TT93/2026/TT-BTC	Lưu thông	Importer	Dán sai thời điểm hoặc dữ liệu ABV/NSX/NK không khớp	Lập kế hoạch mua/dán tem trước ETA; hoàn tất trước khi đưa ra thị trường

6. CĂN CỨ PHÁP LÝ – MA TRẬN CHÍNH SÁCH CHUYÊN NGÀNH

Nhóm văn bản	Tên/số hiệu	Cơ quan ban hành	Hiệu lực/thời điểm áp dụng	Vai trò trong thủ tục	Điều/khoản/phụ lục cần chú ý nếu có	Ghi chú rà soát
ATTP	Luật An toàn thực phẩm 2010	Quốc hội	Theo hiệu lực hiện hành	Khung ATTP	Thực phẩm nhập khẩu/công bố	Rà cùng văn bản hướng dẫn.
ATTP 2026	NQ 15/2026/NQ-CP + NĐ 15/2018/NĐ-CP	Chính phủ	NQ15 từ 06/04/2026; NĐ15 tiếp tục áp dụng trong thời gian tạm ngưng NĐ46	TCB và kiểm tra ATTP	Trạng thái chuyển tiếp 2026	Không dùng NĐ46/2026 như căn cứ vận hành hiện tại.
Danh mục KTNN	TT 28/2026/TT-BCT	Bộ Công Thương	17/07/2026	Danh mục HS kiểm tra ATTP	Có 2206.00.20, 2206.00.91 và các nhánh 2208	Đang có hiệu lực.
Cắt giảm ngành nghề có điều kiện	NQ 66.17/2026/NQ-CP	Chính phủ	01/07/2026–28/02/2027	Đưa kinh doanh rượu ra khỏi danh mục ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện trong giai đoạn áp dụng	Điều khoản hiệu lực/chuyển tiếp	Nếu văn bản mới có hiệu lực trong giai đoạn này thì rà lại quy định tương ứng.
Cắt giảm TTHC/ĐKKD rượu	NQ 66.18/2026/NQ-CP	Chính phủ	01/07/2026–28/02/2027	Không thực hiện thủ tục cấp/sửa/cấp lại GPL phân phối, bán buôn, bán lẻ rượu; không thực hiện điều kiện nhập khẩu rượu dưới 5,5° tại Điều 31b NĐ105	Phụ lục I.2	Trong thời gian NQ có hiệu lực, quy định khác xung đột thì thực hiện theo NQ, trừ khi văn bản mới thay thế có hiệu lực.
Khung rượu còn lại	NĐ 105/2017/NĐ-CP, sửa đổi NĐ 17/2020/NĐ-CP	Chính phủ	Chỉ áp các nội dung không xung đột NQ66.17/66.18 trong giai đoạn 01/07/2026–28/02/2027	Nguồn gốc hợp pháp, nhãn/tem và các nghĩa vụ còn hiệu lực	Rà từng điều khoản	Không trình bày điều kiện/giấy phép đã bị NQ66.17/66.18 cắt giảm như yêu cầu hiện hành.
Tem điện tử rượu	TT 93/2026/TT-BTC	Bộ Tài chính	01/07/2026	In, phát hành, quản lý, sử dụng tem điện tử rượu nhập khẩu	Điều 3–5; Phụ lục IV	Rượu nhập khẩu thuộc diện dán tem: dán trong quá trình nhập khẩu hoặc sau thông quan nhưng trước khi đưa ra thị trường; Cục Hải quan quản lý dữ liệu tem nhập khẩu.
Cửa khẩu nhập	QĐ 31/2026/QĐ-TTg	Thủ tướng	14/08/2026	Hàng phải làm thủ tục hải quan tại cửa khẩu nhập	Nhóm “rượu”	Rà trường hợp ngoại lệ/chế độ hải quan thực tế.
HS & MFN	NĐ 26/2023/NĐ-CP	Chính phủ	Theo biểu đang áp dụng	Danh mục HS và MFN	2206.00.20; 2208	MFN tham khảo 55% và 45% theo nhánh.
Thuế thông thường	QĐ 15/2023/QĐ-TTg	Thủ tướng	Theo hiệu lực hiện hành	Thuế NK thông thường	Nguyên tắc 150% MFN khi thuộc trường hợp luật định	Không mặc định nếu chưa xác định điều kiện.
TTĐB	Luật 66/2025/QH15	Quốc hội	01/01/2026	Thuế TTĐB	2026: dưới 20° 35%; từ 20° trở lên 65%	Khóa ABV trước tính thuế.
VAT	NĐ 174/2025/NĐ-CP	Chính phủ	Chính sách giảm VAT đến 31/12/2026	Xác định nhóm được/không được giảm	Rượu thuộc hàng chịu TTĐB	Không thuộc diện giảm 2%; áp mức VAT thông thường.
Nhãn	NĐ 43/2017/NĐ-CP, sửa đổi NĐ 111/2021/NĐ-CP	Chính phủ	Theo hiệu lực hiện hành	Nhãn hàng hóa	Nội dung bắt buộc/nhãn bổ sung	Đối chiếu với quy định riêng về rượu.
Rượu, bia	Luật 44/2019/QH14 + NĐ 24/2020/NĐ-CP	Quốc hội/Chính phủ	Theo hiệu lực hiện hành	Lưu thông, quảng cáo, bán hàng	Hạn chế/điều kiện theo kênh	Rà khi triển khai marketing/e-commerce.
Quy chuẩn 2027	TT 39/2026/TT-BCT – QCVN 30:2026/BCT	Bộ Công Thương	01/01/2027	Chất lượng, ATTP, quản lý đồ uống có cồn	Sản phẩm đã TCB trước khi TT ban hành có chuyển tiếp 12 tháng từ ngày hiệu lực, trừ cảnh báo ATTP	Phải chuẩn bị chuyển đổi từ 2026.

Tình huống hàng hóa	Căn cứ/văn bản cần đối chiếu	Chính sách có thể áp dụng	Cơ quan quản lý/thẩm quyền ở mức khái quát	Điều kiện kích hoạt
Sake đúng bản chất 2206.00.20	TT28 + NĐ15 + NQ66.17/66.18	TCB, KTNN ATTP, tem điện tử; không áp lại thủ tục GPL rượu đã bị cắt giảm	Bộ Công Thương/cơ quan được giao + Hải quan	Nhập thương mại để lưu thông
Soju chưng cất/pha loãng	TT28 + hồ sơ phân loại + NQ66.17/66.18	Rà 2208.90.99 hoặc nhánh 2208 phù hợp; TCB/KTNN/tem điện tử	Hải quan + cơ quan ATTP	Có bước chưng cất/điều chỉnh ABV
Kinh doanh rượu trong giai đoạn 01/07/2026–28/02/2027	NQ66.17 + NQ66.18	Không thực hiện TTHC cấp/sửa/cấp lại GPL phân phối, bán buôn, bán lẻ; không vận hành điều kiện cũ trái NQ	Cơ quan quản lý Công Thương	Hoạt động nhập/kinh doanh trong thời gian NQ còn hiệu lực
Rượu dưới 5,5° trong giai đoạn này	NQ66.18/2026/NQ-CP	Không thực hiện điều kiện nhập khẩu tại Điều 31b NĐ105/2017	Cơ quan quản lý Công Thương + Hải quan	ABV dưới 5,5° và thời điểm thuộc giai đoạn NQ
Rượu nhập khẩu thuộc diện dán tem	TT93/2026/TT-BTC	Dán tem điện tử trong quá trình nhập khẩu hoặc sau thông quan nhưng trước khi đưa ra thị trường	Cục Hải quan/Hải quan khu vực	Rượu nhập khẩu thuộc trường hợp phải dán tem
Lô nhập sau 14/08/2026	QĐ31/2026/QĐ-TTg	Làm thủ tục hải quan tại cửa khẩu nhập theo danh mục	Hải quan	Hàng thuộc nhóm rượu
Sản phẩm lưu thông 2026	NĐ15 + quy định nhãn/tem + TT93	TCB/ATTP/nhãn/tem điện tử theo khung hiện hành	Cơ quan chuyên ngành/QLTT/Hải quan	Đưa ra thị trường trước 01/01/2027
Sản phẩm từ 01/01/2027	TT39/2026 – QCVN30:2026/BCT	Công bố và yêu cầu chất lượng/ATTP theo QCVN, xét chuyển tiếp	Bộ Công Thương/cơ quan được giao	Theo thời điểm TCB và điều khoản chuyển tiếp

7. THỜI GIAN XỬ LÝ, LỆ PHÍ & CHI PHÍ RỦI RO

Giai đoạn	Nội dung	Thời gian	Lệ phí/chi phí	Rủi ro	Điểm kiểm soát
Chuẩn bị	Khóa formula/flow, ABV, HS nhánh, trạng thái NQ66.17/66.18, TCB, kế hoạch tem điện tử và nhãn	Phụ thuộc tốc độ cung cấp hồ sơ	Phí dịch vụ nội bộ/tư vấn nếu có	Thiếu flow làm chậm mọi bước	Chốt trước khi booking
Đăng ký/tiếp nhận	Hồ sơ KTNN ATTP hoặc thủ tục liên quan	Biến động theo phương thức/hồ sơ	Lệ phí nhà nước: rà biểu hiện hành	Sai lot/quantity/brand	Đối chiếu Invoice–TCB–spec
Kiểm tra/thẩm định	Kiểm tra hồ sơ; lấy mẫu nếu thuộc trường hợp	Không chốt số ngày nếu chưa biết phương thức	Phí thử nghiệm/giám định theo tổ chức	Thiếu chỉ tiêu hoặc hồ sơ kỹ thuật	Chuẩn bị test report phù hợp
Bổ sung/lấy mẫu	Bổ sung giải trình, mẫu hoặc tài liệu	Phụ thuộc yêu cầu thực tế	Chi phí mẫu/lab nếu phát sinh	Hàng đã tới nhưng hồ sơ chưa khóa	Chuẩn bị buffer trước ETA
Kết quả	Nhận kết quả chuyên ngành/đủ căn cứ tiếp tục	Phụ thuộc hồ sơ	Theo thực tế	Kết quả không khớp tờ khai	Cross-check trước khai
Hải quan	Mở tờ khai, luồng Xanh/Vàng/Đỏ, thuế, cửa khẩu nhập	Theo luồng và hồ sơ	Thuế NK + TTĐB + VAT; phí hải quan theo quy định	Sai HS/ABV/C/O	Đồng bộ dossier
Sau thông quan	Lấy hàng, dán/hoàn tất tem điện tử, nhãn, lưu thông, lưu hồ sơ	Theo kế hoạch DN	Storage/DEM/DET nếu chậm	Không hoàn tất tem/nhãn trước lưu thông	Thiết lập hậu kiểm & change control

Chi phí rủi ro: với rượu nhập khẩu, khoản lớn thường không nằm ở lệ phí hành chính mà ở thuế tính sai và storage/DEM/DET khi hồ sơ chuyên ngành hoặc cửa khẩu bị xử lý muộn.

8. QUY TRÌNH E2E THỰC CHIẾN

BƯỚC 01

Rà sản phẩm & dữ liệu nhận diện

Thu formula, production flow, ABV, label, spec; xác định Sake lên men hay Soju có chưng cất/pha loãng.

BƯỚC 02

Chốt HS / thuế / C/O

Phân nhánh 2206–2208; tính MFN, TTĐB theo ABV, VAT và so FTA theo xuất xứ.

BƯỚC 03

Rà chính sách & hồ sơ chuyên ngành

Kiểm tra NĐ15, TT28, NQ66.17/2026, NQ66.18/2026, TT93/2026/TT-BTC, QĐ31 và trạng thái chuẩn bị QCVN30:2026/BCT.

BƯỚC 04

Hoàn thiện hồ sơ sản phẩm

TCB, test report, hồ sơ KTNN, tem điện tử/nhãn và các tài liệu chuyên ngành cần thiết theo trường hợp.

BƯỚC 05

Khóa chứng từ trước ETA

Đồng bộ Invoice, PL, B/L, C/O, HS, ABV, brand, lot, quantity, TCB, label.

BƯỚC 06

Mở tờ khai & xử lý luồng

Khai tại cửa khẩu phù hợp; xử lý luồng Xanh/Vàng/Đỏ và yêu cầu kiểm tra hồ sơ/thực tế nếu có.

BƯỚC 07

Hoàn tất kiểm tra / thuế / thông quan

Nhận kết quả chuyên ngành, nộp thuế, xử lý C/O, hoàn tất thông quan và lấy hàng.

BƯỚC 08

Lưu thông / lưu hồ sơ / hậu kiểm

Hoàn tất tem–nhãn, quản lý hồ sơ, theo dõi lô và kiểm soát thay đổi supplier/formula/ABV/bao bì.

Mốc nên làm trước ETA: flow sản xuất + ABV + nhánh HS + trạng thái NQ66.17/66.18 + TCB/KTNN + C/O draft + kế hoạch tem điện tử + artwork nhãn phải được rà trước khi hàng cập cảng.

Điểm chặn chính: Soju thiếu tài liệu chứng minh công nghệ sản xuất là rủi ro phân loại lớn nhất; Sake sai mô tả “lên men” có thể bị kéo sang nhóm rượu mạnh.

9. FAQ – HỎI ĐÁP THƯỜNG GẶP

1. Sake và Soju có cùng mã HS không?

Không. Sake điển hình có nhánh riêng 2206.00.20; Soju phải dựa vào quy trình thực tế và có thể thuộc 22.08 hoặc nhánh rượu gạo lên men khác.

2. Sake nhập khẩu thường tham khảo mã nào?

2206.00.20 khi hồ sơ chứng minh đúng Sake/rượu sa kê lên men. Nếu là rượu gạo khác hoặc có chưng cất, phải phân loại lại.

3. Soju thường dùng 2208.90.99 được không?

Đây là tham chiếu mạnh cho cấu hình Soju chưng cất rồi pha loãng tương tự Goodday từng được Hải quan phân loại; không phải mã mặc định cho mọi thương hiệu.

4. Có thể lấy 2208.90.30 “samsu” cho mọi Soju không?

Không. Chỉ dùng khi đặc tính kỹ thuật thực sự phù hợp SEN AHTN; tên “Soju” một mình không đủ căn cứ.

5. Hiện tại nhập Sake/Soju có cần Giấy phép phân phối rượu không?

Tại thời điểm 11/09/2026, không nên yêu cầu doanh nghiệp xin/có Giấy phép phân phối rượu như điều kiện nhập khẩu hiện hành: NQ66.17/2026 đã đưa kinh doanh rượu ra khỏi danh mục ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện và NQ66.18/2026 quy định không thực hiện thủ tục cấp/sửa/cấp lại giấy phép phân phối rượu trong giai đoạn 01/07/2026–28/02/2027. Vẫn phải đáp ứng ATTP, hải quan, tem điện tử, nhãn và thuế; rà lại nếu có văn bản mới có hiệu lực trong giai đoạn này.

6. Có phải tự công bố sản phẩm không?

Theo khung NĐ15/2018 đang tiếp tục áp dụng, rượu thành phẩm bao gói sẵn phải rà nghĩa vụ tự công bố theo bản chất và mục đích lưu thông thực tế.

7. Có kiểm tra nhà nước về ATTP khi nhập khẩu không?

Có thể phát sinh. TT28/2026/TT-BCT liệt kê Sake 2206.00.20, rượu gạo khác và các nhánh 2208 trong danh mục quản lý; phương thức kiểm tra theo khung ATTP hiện hành.

8. Thuế TTĐB năm 2026 tính thế nào?

Rượu dưới 20° áp 35%; rượu từ 20° trở lên áp 65%. Vì vậy ABV trên nhãn và hồ sơ kỹ thuật phải được khóa trước tính giá vốn.

9. VAT Sake/Soju năm 2026 là bao nhiêu?

Rượu là hàng chịu TTĐB nên không thuộc nhóm giảm 2% VAT; mức VAT thông thường áp dụng là 10%, cần đối chiếu chính sách tại thời điểm đăng ký tờ khai.

10. C/O Nhật/Hàn có chắc giúp giảm thuế không?

Không mặc định. Sake đủ điều kiện VJEPA có thể hưởng 0% trong giai đoạn nêu tại biểu áp dụng; Soju Hàn phải so trực tiếp biểu VKFTA/AKFTA/RCEP với MFN theo HS cuối.

11. Tem điện tử và nhãn rượu xử lý khi nào?

Theo TT93/2026/TT-BTC, rượu nhập khẩu thuộc diện dán tem phải dùng tem điện tử. Doanh nghiệp có thể dán trong quá trình làm thủ tục nhập khẩu hoặc sau khi hoàn tất nhập khẩu nhưng phải xong trước khi đưa sản phẩm ra thị trường; nếu dán tại cơ sở sản xuất ở nước ngoài thì phải hoàn thành trước khi nhập vào Việt Nam.

12. QCVN 30:2026/BCT có áp ngay trong tháng 9/2026 không?

Chưa. TT39/2026/TT-BCT có hiệu lực 01/01/2027 và có điều khoản chuyển tiếp 12 tháng cho sản phẩm đã tự công bố trước thời điểm Thông tư ban hành, trừ trường hợp có cảnh báo ATTP.

10. KẾT QUẢ ĐẦU RA & NGHĨA VỤ SAU THÔNG QUAN

Hồ sơ phân loại/sản phẩm

Kết luận nhánh HS có căn cứ từ flow, formula, ABV, spec và lưu dấu các nhánh đã loại trừ.

Hồ sơ lô hàng

Invoice, Packing List, B/L/AWB, Arrival Notice, lot/batch, quantity và chứng từ trị giá được lưu đồng bộ.

Hồ sơ chuyên ngành

TCB, test report, KTNN ATTP, hồ sơ xác định cơ chế NQ66.17/66.18 và hồ sơ QCVN khi đến thời điểm áp dụng.

Hồ sơ hải quan & thuế

Tờ khai, HS, trị giá, thuế NK, TTĐB, VAT, C/O và kết quả xử lý luồng.

Nhãn / tem / lưu thông

Nhãn gốc, nhãn bổ sung tiếng Việt, tem điện tử rượu nhập khẩu và thông tin thương mại phù hợp quy định.

CHECK

Lưu trữ & hậu kiểm

Theo dõi thay đổi supplier, formula, ABV, process, xuất xứ, bao bì; đánh giá lại khi có thay đổi ảnh hưởng HS/policy.

Trạng thái đầu ra cần đạt: hàng thông quan đúng nhánh, hồ sơ chuyên ngành đủ, nghĩa vụ tem–nhãn sẵn sàng và bộ tài liệu có thể truy xuất khi hậu kiểm.

Quản trị thay đổi: đổi nhà máy, công nghệ lên men/chưng cất, ABV, base alcohol, hương liệu hoặc xuất xứ có thể làm thay đổi HS, thuế, C/O, TCB và yêu cầu QCVN; không tái sử dụng hồ sơ cũ một cách máy móc.

11. GIẢI PHÁP TỪ TGIMEX

TGIMEX hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng tuyến hồ sơ nhập khẩu Sake / Soju theo hướng khóa rủi ro trước ETA, tách rõ phân loại – chuyên ngành – thuế – vận hành.

Rà soát trước ETA

Đọc formula/flow/ABV, phân nhánh HS, rà NQ66.17/66.18, TCB/KTNN, tem điện tử, nhãn và cửa khẩu.

Kiểm soát hồ sơ compliance

Cross-check Invoice, PL, C/O, hồ sơ kỹ thuật, ATTP, tem–nhãn và dữ liệu tờ khai.

Phối hợp vận hành / logistics & thông quan

Theo dõi mốc hồ sơ, luồng tờ khai, kết quả chuyên ngành và các điểm có thể phát sinh storage/DEM/DET.

ĐIỆN – ĐIỆN TỬ – THIẾT BỊ IT

F&B – THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG

MÁY MÓC

ĐỒ GIA DỤNG

MỸ PHẨM – CHĂM SÓC CÁ NHÂN

ĐIỆN – ĐIỆN TỬ – THIẾT BỊ IT

F&B – THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG

MÁY MÓC

ĐỒ GIA DỤNG

MỸ PHẨM – CHĂM SÓC CÁ NHÂN

ĐIỆN TỬ – LINH KIỆN – ICT

MÁY MÓC – CƠ KHÍ – THIẾT BỊ

DỆT MAY – DA GIÀY – NGUYÊN PHỤ LIỆU

GỖ – NỘI THẤT – SẢN PHẨM GỖ

NÔNG SẢN

THỦY SẢN – SẢN PHẨM ĐỘNG VẬT

F&B – THỰC PHẨM CHẾ BIẾN – ĐỒ UỐNG

HÓA CHẤT – NHỰA – CAO SU – NGUYÊN LIỆU

THÉP – NHÔM – KIM LOẠI – VẬT LIỆU XÂY DỰNG

HÀNG DỰ ÁN – DG – REEFER – OOG

BAO BÌ – GIẤY – IN ẤN

GỐM SỨ – THỦ CÔNG MỸ NGHỆ – ĐÁ – TRE MÂY

DƯỢC – THIẾT BỊ Y TẾ – CHĂM SÓC SỨC KHỎE

MỸ PHẨM – PERSONAL CARE – HOUSEHOLD CARE

PHỤ TÙNG Ô TÔ – XE MÁY – EV

HƯỚNG DẪN THỦ TỤC NHẬP KHẨU SAKE / SOJU VÀO VIỆT NAM