THÔNG TIN VĂN BẢN

TÓM TẮT NHANH

NỘI DUNG CHÍNH CẦN LƯU Ý

• Tự công bố sản phẩm: áp dụng với nhiều nhóm thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, dụng cụ/vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, trừ trường hợp phải đăng ký bản công bố.
• Đăng ký bản công bố sản phẩm: áp dụng cho thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ đến 36 tháng tuổi và một số phụ gia thực phẩm đặc thù.
• Kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu: có các phương thức kiểm tra giảm, kiểm tra thông thường và kiểm tra chặt tùy lịch sử tuân thủ, nhóm hàng và mức độ rủi ro.
• Hồ sơ nhập khẩu thực phẩm: cần đối chiếu bản tự công bố/giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố, phiếu kiểm nghiệm, CFS/Health Certificate/Certificate of Exportation nếu thuộc diện đăng ký, chứng từ lô hàng, nhãn và tài liệu kỹ thuật.
• Phân công quản lý: Phụ lục II, III, IV phân định nhóm sản phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương.

ĐỐI TƯỢNG CHỊU TÁC ĐỘNG

• Doanh nghiệp nhập khẩu thực phẩm, đồ uống, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, phụ gia thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm.
• Doanh nghiệp sản xuất, gia công, đóng gói, phân phối, kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam.
• Bộ phận procurement, legal, compliance, QA/QC, logistics, customs operation và nhà cung cấp nước ngoài.
• Đơn vị vận chuyển lạnh, kho bảo quản, forwarder và đơn vị làm thủ tục hải quan cho nhóm hàng thực phẩm.

CHECKLIST DOANH NGHIỆP CẦN RÀ SOÁT

GHI CHÚ THUẬT NGỮ CHUYÊN NGÀNH

• ATTP: An toàn thực phẩm.
• Tự công bố sản phẩm: thủ tục doanh nghiệp tự công bố và chịu trách nhiệm về an toàn của sản phẩm theo nhóm hàng thuộc diện tự công bố.
• Đăng ký bản công bố sản phẩm: thủ tục nộp hồ sơ để cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận/cấp giấy tiếp nhận đối với nhóm sản phẩm rủi ro hoặc đặc thù.
• CFS: Certificate of Free Sale (Giấy chứng nhận lưu hành tự do).
• Health Certificate: Giấy chứng nhận y tế do cơ quan có thẩm quyền của nước xuất khẩu/xuất xứ cấp.
• GMP: Good Manufacturing Practice (Thực hành sản xuất tốt).
• Kiểm tra giảm / thông thường / chặt: các phương thức kiểm tra nhà nước đối với thực phẩm nhập khẩu theo mức độ rủi ro và lịch sử tuân thủ.

LƯU Ý KHI ÁP DỤNG TRONG HOẠT ĐỘNG XUẤT NHẬP KHẨU / LOGISTICS

• Trước khi hàng về, cần xác định rõ sản phẩm có phải công bố/đăng ký bản công bố và có thuộc diện kiểm tra nhà nước về ATTP khi nhập khẩu hay không.
• Không nên chỉ căn cứ mã HS; cần đối chiếu đồng thời mô tả hàng, thành phần, công dụng, dạng sản phẩm, hồ sơ kỹ thuật và nhóm quản lý chuyên ngành.
• Đối với hàng lạnh, hàng dễ hư hỏng, cần lên kế hoạch hồ sơ trước ETA để tránh phát sinh lưu kho/lưu bãi, kiểm tra kéo dài hoặc ảnh hưởng chất lượng hàng.
• Đối với hàng thực phẩm bảo vệ sức khỏe hoặc sản phẩm có claim công dụng, cần kiểm soát nội dung nhãn, nội dung quảng cáo và bằng chứng khoa học.
• Trong giai đoạn chuyển tiếp năm 2026, cần rà soát Nghị quyết 15/2026/NQ-CP, Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP trước khi áp dụng hồ sơ thực tế.

VĂN BẢN LIÊN QUAN CẦN RÀ SOÁT

DANH MỤC PHỤ LỤC / BIỂU MẪU CẦN ĐỐI CHIẾU

TOÀN VĂN GỐC VÀ PHỤ LỤC

Ghi chú áp dụng: Nội dung trên được biên tập phục vụ tra cứu nghiệp vụ logistics B2B. Khi xử lý hồ sơ nhập khẩu, phân phối hoặc lưu thông thực phẩm, doanh nghiệp cần đối chiếu bản gốc, văn bản sửa đổi/bổ sung/thay thế, quy chuẩn chuyên ngành và hướng dẫn của cơ quan quản lý theo từng nhóm hàng thực tế.