2026年越南水果果冻/Jelly Cup进口手续:HS 2106.90.99与2007.99.20、食品安全、自行公布及标签

食品进口手续 · 更新于 2026年09月08日

2026年越南水果果冻 / JELLY CUP进口手续:区分HS 2106.90.99与2007.99.20、食品安全、自行公布及标签

“水果果冻 / jelly cup”是非常容易误判HS的商品名称。 以水–糖为基础、加入琼脂/卡拉胶/魔芋胶并用水果香味调配的杯装果冻,可能更接近2106.90.99;真正由水果/purée经过烹煮制成的fruit jelly则可能属于2007.99.20

如果只看Invoice上的“fruit jelly”,错误可能连续影响HS – 税率 – C/O – 食品安全主管范围 – 自行公布 – 标签 – 进口检查。本文针对零售杯装、作为普通甜点/snack直接食用的jelly cup建立E2E流程,并区分不能套用同一结论的产品变体。

供进出口企业业务参考 · 最终结论须按配料表、水果/purée比例、凝胶体系、生产工艺、产品结构、宣称、标签和实际批次单证确定。

快速摘要

SCOPE
主要范围

以水–糖为基础,使用琼脂/卡拉胶/魔芋胶/结冷胶/果胶等形成凝胶,添加果味/果汁,零售杯装并直接食用。

HS 1
2106.90.99

当产品属于未在其他税目具体列明的其他食品制品时的优先核查方向。越南海关曾将零售“Mango Fruit Jelly Agar”归入该编码。

HS 2
2007.99.20

仅在产品是真正由水果/purée经烹煮制得的果冻时重点核查。

ATTP
28/2026/TT-BCT号通知

2026-07-17起,28/2026/TT-BCT号通知在糕点、果酱、糖果组中明确列出20.0720.082106.90.99并未被直接列入,因此不能仅凭该HS自动判断进口食品安全检查义务。

SELF
自行公布

普通加工预包装jelly cup通常按15/2018号法令走自行公布,除非属于必须注册产品公布的类别。

LABEL
2026标签

核对43/2017号法令、111/2021号法令和29/2023/TT-BYT号通知。添加糖产品需特别控制总糖及其他必备营养项目。

最大分支:“水果味果冻”不等于20.07项的“水果果冻”。必须确认是水/香味凝胶还是由水果/purée烹煮形成的果冻

2. 术语解释及手续重要性

JELLY CUP
杯装果冻

装在小杯中直接食用的凝胶食品,可含水、糖、凝胶剂、香精/色素、果汁或果块。

FRUIT JELLY
20.07项的水果果冻

分类概念与经烹煮水果/purée制得的fruit jelly相连。仅有水果香味并不足以证明2007.99.20。

HS
HS编码

决定关税、C/O及商品政策。jelly cup应看配方+工艺+结构,而不是仅看商品名称。

ATTP
进口食品安全国家检查

按现行法律及批次情况适用检查方式和免检/减查/严查条件。

SELF
产品自行公布

15/2018号法令下符合条件食品的公布机制;资料必须与SKU、配方、检验及上市标签一致。

ETA
ETA

预计到达时间。HS draft、检验、自行公布、标签及C/O应尽量在ETA前锁定。

为什么重要:同样叫“mango jelly cup”,可能一个是水–琼脂凝胶,另一个是芒果/purée经烹煮形成的fruit jelly,两者HS、税率及海关说明逻辑可能不同。

3. 产品分类与详细识别

本文主要适用于无治疗/保健宣称的普通jelly cup。进口前至少应取得配料表、Specification/COA、工艺流程或生产说明、水果/purée比例、凝胶剂、最终标签稿、产品结构图片及生产商资料。

产品/情形 需核技术特征 示例 证明资料 可能政策 需核文件 应用说明
水基+凝胶剂jelly cup 水/糖为基础;琼脂/卡拉胶/魔芋胶/结冷胶;果味/果汁;杯装凝胶 Mango jelly cup, lychee jelly cup 配料、spec、工艺、标签、图片 食品安全、自行公布、标签、添加剂 核2106.90.99、检验、C/O 本文主要分支。
经烹煮水果果冻 水果/purée为基础;有cooking步骤;jam/jelly质地 由purée烹煮的fruit jelly cup/spread 配方、水果%、flow chart、spec 食品安全、自行公布、标签 核2007.99.20 仅有水果香味不能适用。
含明显果块且果实为主要特征 水果种类、果块比例、保存方式、糖浆/凝胶 Peach chunks in jelly 配方、图片、水果% 可能转入20.08项 按水果及加工方式核HS 果实为主要特征时不强行用2106/2007。
果冻糖/软糖形态 可咀嚼、较固体弹性、糖果结构 Jelly candy, gummy jelly 配料、质地、包装 可能转入第17章 按明胶等核1704.90.91/99 与用勺食用的杯装果冻区分。
维生素/功能果冻 维生素矿物质/植物成分、剂量、健康宣称 Vitamin jelly, beauty jelly 配方、宣称、剂量、标签 可能转保健食品注册 进口前重新分类 不能自动适用本文。
分类提示:2016年的海关分类通知曾将“U.MAY Mango Fruit Jelly Agar”归入2106.90.99。它是相似产品的重要技术参考,但不是所有jelly cup的统一结论。

4. HS编码 – 税率 – C/O

不能因为标签写“fruit jelly”就直接选择2007.99.20。该编码对应经烹煮制得的水果果冻;未在其他税目具体列明的混合凝胶食品,通常应先核2106.90.99。

参考HS 适用描述 分类依据 适用条件 普通进口税 MFN VAT FTA/C/O 资料
2106.90.99 未在其他地方列明的其他食品制品 适用于混合杯装凝胶制品;有零售jelly agar分类先例 水/糖+凝胶体系;无更具体税目 22.5%参考 15%参考 符合174/2025号法令减税条件且在2026-12-31前时8%;否则按现行标准税率 ACFTA/RCEP、ATIGA、AKFTA/VKFTA、CPTPP、EVFTA等 配料、工艺、spec、标签、图片、C/O
2007.99.20 果酱及水果果冻 20.07项要求fruit jelly经烹煮制得 水果/purée为基础且cooking过程符合税目 若符合150% MFN普通税率规则,60%参考 40%参考 符合174/2025号法令减税条件且在2026-12-31前时8%;否则按现行标准税率 ACFTA/RCEP、ATIGA及其他FTA 水果%、flow chart、recipe、spec、标签、C/O
2008.xx 其他方式加工/保存的水果或植物可食部分 果块为主要特征时考虑 取决于水果种类和保存方式 先定8位HS 先定8位HS 按最终HS核 按原产地核FTA 配方、水果%、工艺、标签
1704.90.xx 不含可可的糖果 适用于jelly candy/gummy而非jelly cup 质地、明胶、用途、包装 先定8位HS 先定8位HS 按最终HS核 按原产地核FTA 配料、质地、标签

税率仅供方案测算;报关日必须按最终HS和现行税表重新核对。

按进口来源核查FTA/C/O优惠

来源 FTA 原产地文件 有明确依据的优惠税率 条件 文件 应用说明
中国 ACFTA / RCEP Form E或适用RCEP文件 2022–2027 ACFTA税表对2106.90.992007.99.20均显示0% 满足PSR及单证条件 C/O、Invoice、B/L、Packing、配方/spec 正式开证前先预审C/O draft的HS。
东盟 ATIGA Form D/适用文件 按最终HS核对2026 ATIGA税表 满足原产地规则 C/O、商业单证 2106与2007不一定使用同一原产地标准。
韩国 AKFTA / VKFTA / RCEP Form AK/VK或RCEP文件 比较2026税表并选择符合条件的最佳路径 符合各协定PSR C/O、Invoice、B/L、原产地支持资料 供应商签发前先锁定FTA。
日本/EU/英国 VJEPA/AJCEP/CPTPP/RCEP、EVFTA、UKVFTA 按相应协定 按最终HS核对2026税表 符合PSR及单证 Origin proof、Invoice、运输单证 不同FTA不能共用一种Form。
澳新/印度/中国香港 AANZFTA/CPTPP/RCEP、AIFTA、AHKFTA 按相应协定 按最终HS核对2026税表 符合PSR和运输条件 原产地文件+商业单证 选择前与MFN比较实际税收收益。
C/O检查:原产地文件、WO/RVC/CTH/CTSH(如适用)、HS、货描、Invoice号、数量/重量、原产国、第三方发票、直接运输、签发日期及有效期。

5. 文件清单及提交原则

jelly cup资料应分三层管理:海关商业单证、证明产品本质的product file,以及用于流通/进口食品安全检查的ATTP资料。不要等海关问“这个jelly到底怎么做的”以后才向supplier追flow chart。

01
商业单证

Invoice、Packing List、B/L/AWB、Contract/PO(如有)、申请优惠时的C/O、生产商/原产地信息。

02
技术/专业资料

配料、配方摘要、spec、COA、flow chart、水果%、凝胶剂资料、检验报告、自行公布、标签,以及如属于检查范围时的进口食品安全资料。

03
登记与核对资料

用于进口食品安全(如属于检查范围)、海关、HS/C/O及说明2106.90.99与2007.99.20差异的材料。

准备原则:品名、净重、每箱杯数、水果%、凝胶剂、生产商、原产地、批号/日期及SKU/口味在Invoice – Packing – C/O – 自行公布 – 检验 – 标签之间必须一致。
资料组 资料 用途 通常责任方 常见错误 ETA前检查
商业 Invoice、Packing、B/L/AWB、Contract/PO 海关、估价、物流 供应商+进口商+货代 只写“fruit jelly”;杯数/净重不一致 明确杯装形态及SKU。
HS/product 配料、配方摘要、flow chart、水果%、spec、图片 HS分类 生产商/QA 没有cooking/process资料;水果含量不清 取得书面确认:水基凝胶还是烹煮fruit jelly。
食品安全 自行公布、检验、进口检查资料 专业监管 进口商/Compliance 检验未覆盖SKU;规格不一致 核名称、生产商、配方和检验日期。
C/O 原产地文件 优惠税率 出口商/供应商 C/O写2007但报关准备2106,或反之 与HS memo一起预审C/O draft。
标签 原标签+越文附加标签+营养表 市场流通 品牌方/进口商 缺总糖;凝胶成分不清楚 印刷/装运前Artwork QA。

6. 法律依据 – 专业监管矩阵

6.1. 需核对的法律文件

类型 文件 机关 生效/适用 作用 重点条款/附件 核查说明
食品安全法 55/2010/QH12号食品安全法 国会 自2011-07-01 食品安全基础框架 进口食品管理原则 与15/2018号法令和专业文件一起使用。
食品安全法令 15/2018/ND-CP 政府 2018-02-02 自行公布、进口食品检查 第4–5条第13条;第六章;附录IV第VII组第9–11项 自行公布检验报告按第5条核12个月期限。附录IV将水果果酱/果冻及“其他糕点、果酱、糖果产品”纳入工贸部门产品管理范围。
2026 NEW – OLD 15/2026/NQ-CP号决议 政府 2026-04-06 暂停46/2026号法令及66.13/2026号决议 不能原样沿用2026年初建立在已暂停文件上的流程 截至2026-09-08继续核15/2018号法令及现行新文件。
食品安全HS清单 28/2026/TT-BCT 工贸部 2026-07-17 进口食品国家检查HS清单 附录明确列出20.0720.08并未直接列出21.06/2106.90.99 2007.99.20可直接按清单核查;对2106.90.99必须另行确认管理范围及实际检查要求,不能由28号通知直接推定。
食品安全分级授权 146/2025/ND-CP号法令 政府 2025-07-01 对工贸领域食品安全职责进行分级授权 第37条第4款:指定进口食品安全国家检查机构的权限下放至省级人民委员会 文章仅概括主管层级;实际办理机构需按地区及批次确认。
分类参考 3281/TB-TCHQ号通知(2016) 海关总局 2016年发布 具体“Mango Fruit Jelly Agar”归入2106.90.99 软凝胶,含糖、乳制品、增稠剂、果味和添加剂,零售包装 仅作技术参考,不是统一结论。
MFN税表 26/2023/ND-CP及现行修订 政府 自2023-07-15 MFN进口税 2106.90.99:15%;2007.99.20:40%参考 报关日复核。
普通税率 15/2023/QD-TTg 总理 2023-07-15 普通进口税原则 符合相应情形时为MFN的150% 两主要编码相应可参考22.5%和60%。
VAT 204/2025/QH15号决议 + 174/2025/ND-CP号法令 国会/政府 2025-07-01至2026-12-31 符合条件货物VAT降低2个百分点 符合减税范围时8% 按最终HS和报关日政策锁定。
商品标签 43/2017号法令,经111/2021号法令修订 政府 111号自2022-02-15 原标签/越文附加标签及必备内容 品名、净含量、配料、日期、原产地、责任主体 逐SKU QA。
营养标签 29/2023/TT-BYT 卫生部 关键时间2026-01-01 营养信息 添加糖食品需核总糖 进口前检查营养表。
食品添加剂 24/2019/TT-BYT,经17/2023/TT-BYT修订 卫生部 现行修订版 添加剂使用管理 凝胶剂、色素、香精、酸及防腐剂需符合食品类别及使用条件 按实际INS/配料核对,不能自行假设限量。
海关 54/2014/QH13号海关法及现行实施文件 国会/政府/财政部 截至2026-09-08现行 申报、检查、风险管理及后续稽查 资料、分类及海关通道 11/2026/QH16号法律到2027-03-01才生效。
未来文件 336/2026/ND-CP 政府 2026-10-15 国家/东盟单一窗口手续 生效日前不适用 2026-10-15以后批次需更新workflow。
截至2026-09-08的NEW – OLD:46/2026号法令和66.13/2026号决议被暂停;28/2026号通知已经生效;11/2026/QH16号法律及336/2026号法令虽已发布,但尚未生效

6.2. jelly cup不同情形的政策矩阵

情形 依据 可能政策 主管机关 触发条件
水基凝胶jelly cup,拟用2106.90.99 15/2018号法令附录IV第VII.11项;28/2026号通知用于清单核对;HS资料 自行公布、标签、海关。由于2106.90.99未被28号通知附录直接列出,不得仅依据28号通知自动判断需做进口食品安全检查 按地方分级授权的工贸领域食品安全机关 + 海关 ETA前确认产品本质、管理组别及实际检查要求。
水果/purée烹煮果冻,拟用2007.99.20 28/2026号通知;20.07项;15/2018号法令 自行公布 + 按15/2018号法令核进口食品安全检查,第13条免检情形除外;标签 + 海关 地方指定的食品安全检查机构 + 海关 水果比例和工艺证明是真正烹煮fruit jelly;2007.99.20被28号通知直接列出。
果块为主要特征 20.08项+28/2026号通知 按水果种类重新核HS;仍需ATTP及标签 工贸部/海关 加工/保存水果构成主要特征。
维生素/健康宣称jelly 15/2018号法令及保健食品规则 可能产品注册及不同监管路径 视分类由卫生机关处理 宣称、剂量和活性成分。
样品/礼品/研究 15/2018号法令第13条+海关规则 符合条件时可能免进口食品检查 专业机关/海关 目的、数量及免检条件正确。

7. 办理时间、费用与风险成本

实际时间取决于product file质量和食品安全检查方式。jelly cup的特殊风险是商业单证常只写“fruit jelly cup”,若海关要求说明HS,企业才临时向supplier追工艺和水果比例。

阶段 工作 建议时点 目标输出 延误风险
1. 准备资料 锁定配料、工艺、水果%、凝胶剂、HS draft、标签、检验/自行公布 shipment前 Product master file HS错误或重做标签/公布。
2. 如适用,提交/登记专业步骤 确认免检/检查方式并准备批次资料 ETA前 资料达到受理条件 仓储和清关延误。
3. 审核/核对 核产品、资料及适用方式 按资料状态 无gap或收到明确补充要求 lead time增加。
4. 补充/修改 补工艺、水果%、检验、标签或批次单证 收到要求后立即处理 Gap list关闭 Storage/DEM/DET及C/O/改单。
5. 取得专业结果 按适用方式完成条件/结果 依法在海关前/并行 可进入下一步骤 货物release延误。
6. 海关 – 税费 – 清关 报关、通道、HS/C/O、税费 满足申报条件时 清关/放行 仓储、detention。
7. 清关后/流通 越文附加标签、归档、核对公布–检验–C/O–报关资料 流通前及清关后 完整Shipment file 后续稽查/食品安全/标签风险。
费用:按实际资料、检查方式及检验单位确定,不宜为所有jelly cup固定一个统一数额。

8. E2E实际操作流程

步骤01
识别产品本质

取得配料、工艺、水果%、凝胶剂及图片。先回答:水基凝胶还是烹煮fruit jelly?

步骤02
锁定HS – 税率 – C/O

比较2106.90.99与2007.99.20,必要时核2008/1704。测算MFN/普通税/VAT及各FTA。

步骤03
准备产品合规资料

锁自行公布、检验、添加剂资料、营养表、标签稿及SKU版本。

步骤04
确定食品安全方式

如最终使用2007.99.20,按28/2026号通知+15/2018号法令确定检查/免检/方式;如拟用2106.90.99,还需另行确认管理范围和实际检查要求,因为该编码未被28号通知直接列出。

步骤05
ETA前锁单证

核Invoice、Packing、B/L/AWB、C/O、生产商、原产地、杯数、净重、品名及HS draft。

步骤06
报关及通道处理

绿通道主要按系统风险处理;黄通道检查资料;红通道可能实货查验。预先准备HS memo和product file。

步骤07
完成食品安全 – 税 – 清关

跟进专业结果、C/O、税费及货物release/提货状态。

步骤08
流通及后续稽查

完成越文附加标签,保存product master + shipment file,并控制配方/工厂/原产地变更。

ETA前应有:至少配料 + 工艺 + 水果% + HS draft + 自行公布/检验 + 标签稿 + C/O draft。缺“工艺”是2106与2007判断中最常见的卡点之一。
主要卡点:supplier更换琼脂/卡拉胶/魔芋胶、改变果汁比例、增加果块、从gel blend改为cooking fruit jelly,或产品范围已变但C/O仍用旧HS。

9. 常见问题 FAQ

jelly cup通常是2106.90.99还是2007.99.20?

如果是水/糖+凝胶剂+果味/果汁,且不是真正由水果烹煮形成的fruit jelly,通常先核2106.90.99。如果水果/purée为基础并通过cooking形成符合20.07项描述的果冻,则核2007.99.20

越南海关有2106.90.99的jelly cup分类先例吗?

有。2016年的分类通知对“U.MAY Mango Fruit Jelly Agar”零售软凝胶,配料含糖、乳制品、增稠剂、果味和添加剂,结论为2106.90.99。仅作相似产品技术参考。

有芒果香味就属于2007.99.20吗?

不是。水果香味或少量果汁不能证明“fruit jelly obtained by cooking”,必须取得flow chart和水果比例。

普通jelly cup需要自行公布吗?

一般加工预包装食品按15/2018号法令第4条走自行公布,除非属于必须注册产品公布的类别。

自行公布检验报告的期限?

15/2018号法令要求提交日前12个月内的食品安全检验报告,由指定实验室或在相关范围符合ISO 17025认可的实验室出具。

jelly cup需要进口食品安全检查吗?

不能对所有jelly cup统一回答。2007.99.20被28/2026号通知直接列出,应按15/2018号法令核进口食品安全检查,符合第13条免检情形除外。2106.90.99未被28号通知附录直接列出,因此需根据产品本质、管理组别及主管机关现行要求另行确认,不能照搬2007.99.20流程。

中国来源有Form E可以0%吗?

ACFTA 2022–2027税表对2106.90.99及2007.99.20均显示0%。仍需满足PSR、有效原产地证明、运输条件及HS/货描一致。

2026标签重点是什么?

除43/2017及111/2021号法令外,还需核29/2023/TT-BYT号通知;添加糖jelly应特别检查总糖

琼脂、卡拉胶、魔芋胶要核添加剂吗?

需要。按实际配料/INS及食品类别核24/2019/TT-BYT号通知(经17/2023号通知修订),不能把同一限量/条件直接套给所有凝胶剂。

杯中有大块桃/芒果怎么办?

如果加工/保存水果构成主要特征,可能要核20.08项,而不是强行用2106.90.99。需看水果%、结构和保存方式。

10. 输出结果及清关后义务

01
产品档案

配料、工艺/flow chart、水果%、凝胶剂资料、spec/COA、检验、自行公布及标签稿,做好版本控制。

02
批次档案

Invoice、Packing、B/L/AWB、报关单、C/O、估价资料及专业监管资料。

03
食品安全档案

自行公布、检验、检查/免检方式及相应结果。

04
标签与流通

越文附加标签、配料/添加剂、营养、净重、日期、原产地及责任主体。

05
归档与后续核查

实现SKU → 配方/工艺 → HS → 自行公布/检验 → 标签 → C/O → 报关单的完整追溯。

CHECK
变更管理

水果%、凝胶体系、cooking工艺、果块、供应商/工厂、标签或原产地变化时必须重新核HS和资料。

目标状态:企业应能用技术资料说明“为什么是2106,或为什么是2007”,而不是只依赖Invoice上的商品名称。
清关不是结束。若实际配方/工艺与用于自行公布或HS说明的product file不一致,食品安全、标签及海关后续稽查风险仍然存在。

11. TGIMEX解决方案

jelly cup最重要的是在ETA前锁定产品范围 – HS – 工艺 – 食品安全 – 自行公布 – C/O – 标签,因为“fruit jelly”这个名称本身就可能隐藏至少两个主要HS路径。

01
ETA前审核

装运前核配料、工艺、水果%、凝胶剂、2106/2007/2008、税率、FTA、标签及食品安全路径。

02
Compliance文件控制

核Invoice、Packing、B/L/AWB、C/O、自行公布、检验、spec、flow chart和标签稿,并形成supplier gap list。

03
运营/物流协同

跟进ETA – 食品安全 – 报关 – 通道 – 税费 – 提货,并在product file或C/O未锁定时提前预警storage/DEM/DET。

企业宜与能够同时协调物流、单证、海关及专业合规的团队合作,避免在产品分类阶段就锁错方案。

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